Gừng là một trong những loại gia vị thơm ngon và tốt cho sức khỏe nhất hành tinh. Nó chứa nhiều hợp chất hoạt tính sinh học và các chất dinh dưỡng thiết yếu mang lại lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc cho cơ thể, đó là lý do tại sao loại gia vị này đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ trên khắp thế giới. Để tối đa hóa lợi ích cho sức khỏe, gừng đã được sử dụng với mật ong. Cả gừng và mật ong đều có những lợi ích khác nhau và khi kết hợp với nhau, chúng sẽ tạo nên thức uống hoàn hảo. Hãy cùng tìm hiểu trong bài

Eherbal vinh dự là một trong những nhãn hàng được chọn tham gia chương trình xúc tiến thương mại của bộ Công Thương tại Mat-xco-va Liên Bang Nga từ 10/10 đến 17/10 . Địa điểm tại: Trung tâm TM tổ hợp hợp đa chức năng Hà Nội - Mát-xcơ-va, Thành phố Matxcova Liên Bang Nga.

Rau cung cấp năng lượng, vitamin, khoáng chất và chất xơ và ngày càng có nhiều bằng chứng về lợi ích sức khỏe bổ sung từ một loạt các chất dinh dưỡng thực vật. Hầu hết các loại rau đều có lượng calo thấp và có hàm lượng nước trên 70%, chỉ có khoảng 3,5% protein và ít hơn 1% chất béo. Rau là nguồn cung cấp khoáng chất dồi dào, đặc biệt là canxi và sắt, và vitamin, chủ yếu là A và C. Gần như tất cả các loại rau đều giàu chất xơ và chất chống oxy hóa. Cùng tìm hiểu những chất dinh dưỡng của rau xanh trong bà

Công nghệ sấy thăng hoa (hay còn gọi là sấy đông khô) là một phương pháp sấy rau xanh bằng cách sử dụng nhiệt độ thấp và áp suất thấp để loại bỏ nước mà không gây đổi màu hoặc thay đổi cấu trúc chất xơ và các chất dinh dưỡng khác trong rau. Công nghệ nghiền cối đá (hay còn gọi là nghiền bằng cối đá) là một phương pháp nghiền rau xanh sau khi đã được sấy khô. Quá trình này thường được thực hiện bằng cách sử dụng các cối đá lớn hoặc máy nghiền đặc biệt để nghiền rau thành dạng bột hoặc hạt nhỏ. Với sự kết h